Menu du 31 Décembre au Windsor

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nouvel an

Nous avons le plaisir de vous présenter le menu du réveillon qui sera servi au Windsor.

Vous pouvez consulter l'offre de séjour par ce lien...
Ou n'hésitez pas à réserver par ce lien...

Buffet apéritif à discrétion, venez aussi tirer les Rois durant cette semaine. 2024 arrive !!!


Menu

Entrées

La terrine de Foie Gras au pain d’épices
Et confiture de figue et gelée de Porto
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Le Marmiton Brioché aux Saint-Jacques et
Écrevisses à la Crème de Crustacés
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Le Sorbet au Citron Vert Arrosé de Vodka

Plats

Le Pavé de Filet de Bœuf à la Bordelaise
Monté au Beurre doux de Haute-Normandie
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La Poêlée de Légumes de la Saint Silvestre et son
Soufflé de Pomme de Terre
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Vin : blanc, rosé et rouge au Repas

Fromage et Dessert

Le p’tit Chavignol dans sa Croute
au Bleu d’Auvergne et Poires Caramélisées
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L’omelette Norvégienne en Coupelle
au Grand Marnier
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La Coupe de Champagne et Gâteaux de Soirée